在我们河南本地，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。据说当年岳家军讨伐金虏在朱仙镇节节胜利，却被朝廷的十二道好追逼回来，在回师路上，将士们又饥又饿，沿途的河南百姓纷纷把各家送来的饭菜倒在大锅里，熬煮成粥分给将士们充饥御寒，这天正好是腊月初八。随后岳飞遇害风波亭，为了怀念这位民族英雄，河南民众每逢腊八这天，家家都吃“大家饭”，以示怀念。

       农历的腊月初八就是我国一年一度的腊八节，在这一天，千家万户都会在早上熬上腊八粥，一般都会用上黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红江豆、去皮枣泥等，开水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄等作为点缀。

      记得小时候，母亲都会在腊八这一天熬上一锅腊八粥，那时候看到这浆糊糊的是说什么也不吃，母亲就会把白砂糖放进去一小撮放在碗边，我就顺着碗边一点一点的先把砂糖都吃掉再让母亲继续放，否则那么一碗粥是说什么都喝不下的。现在回想起来往事历历在目，母爱的点点滴滴都在儿子的心间流淌。大学毕业，参加工作的两三年都是在社会上磕磕碰碰，只有到大年二十八，二十九才会回到家与父母团聚，在过了初五龙抬头之后，就有急急忙忙的进入工作岗位，也许我现在正是处在张雨生歌里唱的那样“你是不是想我整天忙着追求”，反思一下，我们除了工作留给家人的时间真是少之又少，现在通讯这么发达，多和父母联系联系，常回家看看，这是一种文化，更是一种传承。

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